使用之美-永恒的永恒之美 ▎民间工艺的魅力民间工艺品制作工

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永恒之美

与单纯追求美感和创新的传统工艺美术作品不同，民间艺术在民间生活中使用多年、流传下来，是经过反复制作、不断实践改良的结果，足以培育出自然娴熟的手工技艺和永恒的实用美。与那些刻意追求美感的工艺美术相比，自然而然地源于生活需要的民间艺术，具有一种贴近人们内心的亲切感。这才是所谓“使用之美”的真谛。

转转会“使用之美”栏目每天都会介绍符合“使用之美”标准的老物件，其中不乏民间生活用品。这些不能称之为文物或古董的老物件，有朴素的设计、实用的功能、有民间工匠的灵魂、有人们使用多年后所散发出的温润气质。每件物品制作出来后，都会随着时间的流逝而变旧。有些物品却能经受住时间的洗礼，永远保持靓丽如新，具有诱人的古典美。这种作品本身就属于看久了也不会厌倦的“岁月之美”设计，而多年使用后手上留下的肌肤，更是让人感到温暖幸福。

虽然“使用之美”栏目分享的很多作品看似平凡，与名家署名的工艺品不同，但生活工艺品的美感，来自于普通工匠积累了传统民间智慧和功能需求后发展出来的制作技艺。换言之，民间艺术是一种兼顾实用性和便利性的制作技艺。今天，“使用之美”栏目再次与朋友们分享了几款具有自然朴素之美的实用工艺品，包括来自法国的便携式屠夫砧板和木盒、一套烹饪用的三件套铜勺、老榆木长方形托盘，以及各种美观耐用的家用器皿，这些都是能为现代家居环境增添温馨亲切感的美丽老物件。

0119世纪法国便携式屠夫砧板和木盒

这是法国19世纪的旧屠夫砧板和原装的便携木盒。砧板是厚实的硬木，中间因长年切菜使用而形成天然凹槽，搭配当时特制的便携木盒，整体搭配实用美观，历经百余年粗犷使用，依然稳固耐用，再用一百年也没问题，真正体现了越用越美的“使用之美”哲学。

这件法国19世纪便携式屠夫砧板和木盒设计巧妙，制作严谨，造型简约，坚固耐用。使用痕迹凸显了这件老器物的魅力。布满刀痕的旧硬木砧板质地坚硬比重高，包浆温润柔和。携带木盒设计简洁耐用。整体风格简约而永恒，实用器皿精致得令人耳目一新。

这款便携式屠夫砧板和木盒，如图所示，由于常年砍切，硬木砧板中间有天然凹槽。携带盒基本完好，除了侧面和背面有裂纹、边缘有轻微碰伤和表面有轻微划痕。表面光泽温暖细腻。拍摄所用的刀具不包括在内。

尺寸：整体木盒，长：50.2厘米，宽：37厘米，高：18.5厘米，内置砧板，长：46厘米，宽：32厘米，重量：11.35公斤。

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02 烹饪用铜勺三件套

这是一套三把大勺漏勺，由独特精致的手工捶打铜制成。三把老紫铜长柄勺由精制的紫铜片手工捶打成两把大勺和一把漏勺。老铜勺至少有百年历史了，造型简单朴素，没有任何花纹，整体造型古朴典雅，线条曲线完美优雅，是实用的厨房烹饪用具。虽然是清代的实用器皿，但巧夺天工，美观实用，让人印象深刻，爱不释手。

这套三把煮食用铜勺，如图所示，长柄漏勺因碰撞而局部扭曲，另两把铜勺布满深棕红色表皮、铁锈和污垢，可根据个人喜好清除。除边缘有轻微碰伤和表面有划痕外，其余完好无损，覆盖着闪亮的棕色古铜色。

尺寸：小号勺，总长：21.5厘米，宽：7.4厘米，高：5.5厘米，柄长：14厘米，重量：110.6克。中号勺：总长：26.5厘米，宽：9.4厘米，高：5.5厘米，柄长：17.5厘米，重量：200.6克。漏勺：总长：28厘米，宽：12.3厘米，高：8.4厘米，柄长：20.5厘米，重量：141.9克。

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03老榆木铜边长方形托盘

此盘为长方形，以硬木榫卯结构制成，边缘镶铜，为早期富裕人家使用的茶盘或食物盘。

此件老榆木铜边长方形托盘制作精巧，造型极简，直角无弧，硬木榫卯连接，边角铜质，两边有手提孔。为褐色老硬木，质地坚硬比重较大，自然纹理生动清晰，岁月使用痕迹明显，包浆柔和。此托盘体量较大，整体设计极其简约隽永，实用器物却如此精巧，令人耳目一新。

此件老榆木铜边长方形托盘，如图所示，除边缘有轻微磕碰、表面有轻微划痕外，其余完好无损，表面包浆温润细腻。照片中所示的餐具道具不包含在内。

尺寸：长度：47.5厘米，宽度：31厘米，高度：4厘米，内部长度：44厘米，宽度：28.5厘米，高度：2.7厘米，重量：438克。

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04 限时优惠 黄绿漆雕花盖碗五件套

这是日本20世纪初一套五件精美的墨绿漆雕花盖碗，木身内黄外绿，漆面呈圆形，带盖，造型古朴典雅，盖上刻有童子纹和金漆芭蕉扇，整体造型高贵秀丽，典雅雄伟。是日本20世纪初大正时期的高档漆器，是贵族餐具中的“吸盘碗”，即饭桌上用来盛汤的带盖碗。至今仍保存在原木盒内，一面有墨书：“大正十四年（1925年）一月新购”。

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05 限时优惠 枣形十字脚铁香炉

这是一件比较少见的铁制枣形交足老香炉。此件枣形交足铁制香炉质地坚硬，比重较大，体积虽小，但重量却超过两公斤，造型典雅古朴，气质出众。枣形炉体外壁的竖凸纹一直延伸至底部与交足相连，材质古朴，工艺考究，铁质表面纹理温润，覆有经年累月积累的包浆，古代工匠的智慧让人敬佩，是一件禅宗熏香器具。此件老铁香炉是体现实用美学的经典器物，器物因岁月的使用而具有难以抗拒的魅力。

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06限时优惠 青花绘莲纹盖罐

此件景德镇烧造青花莲花纹盖罐，采用景德镇御窑厂尤为擅长的白瓷烧制技术，烧造出白釉盖罐，罐身四周绘有莲花纹。穹窿式蓝釉圆钮罐盖，开窗绘山水花卉纹。胎釉洁白细腻，青花色泽翠绿，绘画流畅生动，具有清康熙时期典型青花瓷的一切特征，是清代景德镇青花瓷烧造高峰时期的精品。

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07 限时优惠 奶嘴纹铁柄锅

这是产于日本岩手县南部的铁壶，用于泡茶或烧水，壶身呈带柄壶状，表面有密集的乳头状饰钉纹，是至少有五十年历史的古老铁壶，附有金属漏勺，可用于泡茶或烧水。

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