南翔小笼包
特点：皮薄馅嫩、汤汁丰富，是上海嘉定的传统名点，以其独特的口感和制作工艺闻名遐 迩。
上海梨膏糖
特点：历史悠久，具有止咳平喘、润肺生津的功效。以雪梨或白鸭梨和中草药为主要原料熬制而成，口感清甜，深受喜爱。
高桥松饼
特点：酥松香甜，层次分明，是上海的传统小吃之一。其制作工艺考究，需要经过多次的折叠和烘焙才能达到最佳口感。
枫泾丁蹄
特点：色泽红亮，卤汁浓厚，肉质酥烂，肥而不腻，入口即化。是上海的传统名菜，也是走亲访友的上佳礼品。
仓桥水晶梨
特点：果实圆球形或扁圆形，果皮乳黄色，晶莹光亮，果肉白色，肉质细腻，致密嫩脆，汁液多，味蜜甜，香味浓郁。是国家地理标志保护产品。
奉贤黄桃
特点：果实硕大，色如黄金，艳丽诱人；果形圆整，肉质柔韧、甜多酸少、香味浓郁，是桃中的奇葩，水果中的珍品。
金山蟠桃
特点：具有“甜、大、糯、香”的品质特征，多次在优质林果产品评比中获奖，是上海著名的特产水果之一。
马陆葡萄
特点：果穗中等紧密，果粉厚，果肉软，汁多味甜，风味浓郁纯正，具有草莓香味、玫瑰香味、茉莉香味等特点。是上海嘉定区的代表名片。
松江大米
特点：米粒饱满、晶莹半透明、米饭柔软有弹性、食味清香略甜、表面油光。是上海著名的传统特色农产品。
二、工艺品类特产
上海绒绣
特点：色彩鲜艳，图案精美，是上海的传统手工艺品。其制作工艺复杂，需要经过设计、刺绣、装裱等多个环节。
嘉定竹刻
特点：以刀代笔，将书画艺术与竹雕技艺巧妙结合，作品造型优美，线条流畅，既具有实用价值，又极具艺术观赏价值。
上海木雕
特点：工艺复杂，雕刻精细，无论是人物、花鸟还是景物，都栩栩如生。是中国木雕工艺品的重要产区之一。
三、其他特产
上海生煎：外皮酥脆，内馅鲜美，是上海小吃的经典代表。
奶油五香豆：选用嘉定“三白蚕豆”为原料，加入多种调料制成，口感独特，香气扑鼻。
金泽状元糕：选用优质纯粳米制成，口感松脆，色泽金黄，味道香甜。
上海女人猪油膏：一款具有悠久历史的国货化妆品，无铅无汞，效果显著，包装复古，充满老上海风情。
这些特产不仅代表了上海的美食文化和传统手工艺，也展现了这座城市独特的魅力和深厚的文化底蕴。无论是作为美食的享受，还是作为纪念品的收藏，上海的特产都是不可多得的选择。
相关问答
答： 上海的特产种类非常丰富，从食材到生活用品都有。常见的特色小吃包括老字号点心、葱油饼、南翔馒头等，此外还有黄酒、粽子、龙井茶等。
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答： 想要品尝地道上海特色的美食，可以选择去豫园、城隍庙这些老街，也可以去一些专门销售上海特色产品的店铺或网站购买。 上海的特产也常常被当做伴手礼送给亲朋好友。
279 人赞同了该回答
答： 上海的传统小吃种类繁多，以鲜香味正著称。传统的“点心”，如水晶包和汤包，以薄皮精巧馅料闻名；葱油饼香酥可口；南翔馒头白嫩Q弹，是上海人民日常生活中的美食选择。
212 人赞同了该回答
答： 除了以上这些，还有不少沪国菜系的特色小吃，例如蟹黄包、生煎包、大排档的煎饼果子、以及用糯米做成的各种精致糕点等等。
125 人赞同了该回答
用户评论
啊啊啊！上海特产我几乎都吃过！老干妈麻辣鲜香，六神丸能解疲劳，还有那酥脆可口的百变零食豆沙麻薯……小时候最爱吃了！
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这个盘点写的真不错，让我勾起了很多回忆。除了提到的特色糕点，我还喜欢上海的绿豆糕和糖 floss 菠萝头等等，这些都是童年记忆啊
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上海的特产种类好丰富！虽然我没去过上海，但对一些特产还挺好奇，像老上海风味的长寿面和鲜肉粽就超想试试看！下次有机会一定要去趟上海!
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我是杭州人，对上海的特产一直很感兴趣。你们说哪个口味是最独特的呢？
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除了零食和点心，上海的特产还有很多工艺品，比如刺绣和木雕都很精美！这次盘点让我了解到上海文化的多样性。
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这也太少了！还漏了好多啊！小笼包、黄鱼羹、马兰头、老豆腐……这些都是必不可少的上海特产呀！
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对一些特产的介绍确实不够详细，比如豆沙麻薯是用什么馅料做的？口感是怎样的？感觉可以再多描述一些。
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说真的，除了零食和饮品我其实不太了解上海的特产啊。这篇文章让我开拓了视野！
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这篇盘点应该多加几张图，这样更有吸引力！图片看着太单调了！
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哈哈，这些特产确实大部分都是我在吃货社交软件上见到的！感觉上海美食文化很丰富!
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最近看到一些关于上海特色建筑的文章，也想要去探访一下上海的优秀传统文化！
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老干妈是绝对的网红产品，不过我觉得百变零食豆沙麻薯才是上海特色的缩影！
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我也很喜欢吃绿豆糕和糖 floss 菠萝头！这两者真是上海独享的特产，外面找不到这种味道!
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这篇文章让我对上海有了更深的印象，下次去趟上海的时候一定要尝尝这些特产美食！期待我的旅行笔记发布！
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你们说哪个特产最美味呢？我一直在纠结要不要带一些回去给家人尝尝。
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虽然我不是一个特别吃甜食的人，但我还是对上海的特制糕点挺感兴趣的！感觉口感应该很好。
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这段时间旅游攻略很多，上海特产也在网上经常刷到的，看来这次去旅行真的要详细研究一下这些特点了！
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