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别只知道烤鸭!马上过年了,把这些特产带回家就是北京的味道……

时间:2024-08-29 18:58:53 作者: 阅读:15°C

说起北京特色你首先会想到什么?全聚德烤鸭?果脯?稻香村糕点?...还是一脸懵逼的问:北京有特产吗?北京当然有特产啦!下面小编就带你了解北京的本地特产,哪里可以买

说起北京特色

你首先会想到什么?

全聚德烤鸭?果脯?稻香村糕点?...

还是一脸懵逼的问:

北京有特产吗?

北京当然有特产啦!

下面小编就带你了解北京的本地特产,

哪里可以买到正宗北京特产,

赶紧带点北京特产吧~

1北京秋梨膏

唐代宫廷的一种药品,一直到清朝才由御医传出宫来的。放凉开水调开,喝起来甜丝丝的,有淡淡的梨香味儿,因为秋梨本身就有润肺、止咳、去渴、清心的作用,和其他食材一同制成秋梨膏更是对上火、烦躁、咳嗽,燥热病症有好的疗效。家里有老人或小孩咳嗽的,秋梨膏是个贴心的选择!

购买指南:信远斋,恩济堂等老字号都有秘制的秋梨膏出售

2北京酥糖

北京酥糖是中国三大名糖(上海奶糖、广州水果糖和北京酥糖)之一,其中尤以红虾酥糖为上乘佳品解放前,北京的一些店铺和作坊用刻有小孩形状的铜模加工出酥糖,因此,北京人常叫它为“小孩酥”。北京红虾酥的特点可以概括为“酥、脆、香、甜”四个字。家里的小朋友一定超爱哟!

购买指南:各大超市均有出售

3密云金丝小枣

一日吃仨枣,一辈子不显老!密云金丝小枣色泽殷红,果实小,果皮薄,果汁较多,味道极甜,即可鲜食,也可晒制干枣。干枣肉厚且富有弹性,枣核很小,剥开果肉可拉出许多金黄色的糖丝,与鸭梨、核桃并称密云三宝。把金丝小枣带回家,希望妈妈永远年轻漂亮!

购买指南:各大超市均有出售

4王致和臭豆腐

购买指南:京城各大副食商店

5六必居酱菜

前门外有一条胡同叫粮食店街,临街有一家店铺,这就是已有四百五十多年历史的六必居酱园。六必居酱菜晶红透亮、又香又脆,除了老干妈以外,它是小潮妞下饭必备神器!

购买指南:北京各大菜市场都有卖哒,实惠又好吃!

6稻香村点心

过年带什么回家?想必大家跟小潮妞一样,除了烤鸭第一个想到的就是稻香村了吧。稻香村这么有名不是没有原因的,精细考究的各式糕点、新鲜的熟肉、用豆制品做成的几十种全素宫廷菜、各种干果炒货,还有在别处难得一见的江米酒酿、年糕、炒红果等传统美食……糕点是真好吃啊,送给亲朋好友倍儿有面!

购买指南:各稻香村门市有卖,送人特别好看而且又好吃!

7北京果脯

购买指南:农贸市场和超市都有卖哦~

8茯苓夹饼

北京特产茯苓夹饼,原是清朝末年的宫廷食品。茯苓夹饼虽是小食,却又健脾开胃的功效。相传,是为慈禧太后特制,后传入民间成为深受人们欢迎的京华风味小吃。好吃的茯苓夹饼甜香味美,入口即化,清爽适口,且价格低廉,可作经常食用的保健食品。

购买指南:稻香春门店(据说稻香春的茯苓夹饼最好吃,是稻香春不是稻香村哦!)

9牛栏山二锅头

二锅头是蒸酒时第二次流出的酒,所以叫二锅头,虽然是一种普通白酒,确实最纯净的好酒,浓度高,却不烈,醇厚棉香。北京酿制白酒的历史悠久,二锅头酒是北京的传统白酒,有红星二锅头、牛栏山二锅头等品牌。老爸爱喝酒的话,就给他带两瓶呗,十来块一瓶,好喝也不贵!

购买指南:北京各大超市都能买到!

10北京桂花陈酒

桂花陈酒,在中国已有3000多年的酿造历史。北京葡萄酒厂酿制的桂花陈酒,以多年陈酿的上等白葡萄酒为基酒,配以桂花为香料,是一种高级无药料的滋补饮料酒,饮后幽雅宜人,有舒 筋活血、增加热量、帮助消化、增进食欲、解除疲劳之功效。

购买指南:各大超市有售,家里的姨妈阿姨应该会喜欢哦!

11驴打滚

驴打滚是老北京传统小吃之一,起源于清朝光绪十四年慈禧统治时期,驴打滚原名叫豆面糕,是慈禧非常爱吃的食品之一。在小编心中,驴打滚绝对排得上北京最好吃的小吃前三名!不过路途遥远的话还是不要带了,还是刚做好的时候最软糯~

购买指南:牛街!白记!

12怀柔板栗

怀柔栗子不用多说了……香甜软糯趁热吃!回家路途遥远的,还是建议买生的比较好哦!

购买指南:街边小摊、市场有售……

13冰糖雪球

过年的时候,油腻的东西吃多了?来几颗冰糖雪球,酸酸甜甜解腻助消化!一年到头才能回一次家,当然要多吃点好吃的,山楂助你开胃哈哈哈!

购买指南:只要气温不太高,冰糖雪球都能保存哟!北京街边很多地方都有卖,便宜又好吃!

14金糕(山楂糕)

金糕始于清代,原叫山楂糕,据说当年慈禧太后也是极为喜爱它的味道!过年的时候,酸酸甜甜晶莹剔透的金糕也许比大鱼大肉更受欢迎~相比其他零食,开胃健脾的山楂老人也能吃,孝心都藏在这块小小的金糕里了呢!

购买指南:金糕张的金糕最为出名,不过有些超市和农贸市场也都有卖哦~

15北京烤鸭

说起北京的特产,任谁的第一反应也是烤鸭!!烤鸭历史悠久,距今已经1600多年,号称天下第一吃,是清代宫廷御菜,带回去给家人绝对倍儿有面啊!不过真空的烤鸭确实比现烤出炉的味道差很多……

购买指南:全聚德烤鸭、便宜坊、大董烤鸭店

其实带什么回家都不重要

重要的是陪伴家人的心意……

放假了就赶紧回家吧!

用户评论

沐晴つ

嘿,马上就过年啦!记得带一些北京的特产给家人尝尝哦,让年味更加浓厚。

    有12位网友表示赞同!

一笑抵千言

北京的年货真是丰富多样,特别是那些传统的美食,让人回味无穷啊。

    有5位网友表示赞同!

失心疯i

今年春节要回家吗?别忘了带上北京的特色食品,给亲朋好友一个惊喜吧!

    有14位网友表示赞同!

疲倦了

大家知道吗,春节期间送礼物也是有讲究的,带点正宗的北京特产最合适不过了。

    有17位网友表示赞同!

疯人疯语疯人愿

我去年带了一些北京的老字号点心回去,大家都说好呢,真希望每年都能吃到这些美味。

    有15位网友表示赞同!

莫名的青春

在北京生活多年,我最喜欢的还是那里的传统小吃,比如炸酱面、豆汁儿等。

    有18位网友表示赞同!

玩味

别光顾着吃烤鸭,还有许多其他地道的小吃等着你去品尝呢。

    有15位网友表示赞同!

来瓶年的冰泉

有时候觉得在外漂泊的日子很孤单,但是每当想起家乡的味道,心里就会暖洋洋的。

    有12位网友表示赞同!

未来未必来

推荐给大家一种特别的北京特色产品——冰糖葫芦,酸酸甜甜的好吃极了。

    有16位网友表示赞同!

虚伪了的真心

这次回国一定要买些老北京布鞋送给家里的长辈,寓意步步高升嘛。

    有7位网友表示赞同!

伤离别

听说最近有一种新的年货大礼包挺受欢迎的,里面都是地道的北京味道。

    有17位网友表示赞同!

安好如初

想到小时候妈妈做的饺子和宫保鸡丁,现在想想都流口水了呢。

    有9位网友表示赞同!

糖果控

如果有机会去北京旅游,千万别错过购买当地的一些手工艺品和小零食带回家里。

    有20位网友表示赞同!

凉笙墨染

现在的年轻人可能不太了解老北京的风味,但我觉得这很有意义,可以传承文化。

    有6位网友表示赞同!

呆檬

每次回老家,我都喜欢带着一点北京的茶叶,和家人一起品茗谈天。

    有15位网友表示赞同!

殃樾晨

对外的移民们来说,无论是哪个国家的移民,都应该保留自己的文化和传统。

    有11位网友表示赞同!

哭着哭着就萌了°

我是第一次从国外回来过年的,希望能买到一些特色的礼物带给我的朋友和家人。

    有7位网友表示赞同!

抚涟i

每个地方都有它的独特魅力,北京作为中国的首都,其饮食文化更是值得品味。

    有5位网友表示赞同!

莫阑珊

当然也要提醒一下,出国工作或学习的朋友们,别忘了把我们的中国文化传播出去。

    有18位网友表示赞同!

秒淘你心窝

我想起了我在北京的留学生活,那时候最喜欢的就是逛庙会和吃各种小吃了。

    有15位网友表示赞同!

长裙绿衣

不管你身在何处,都要记得自己是从哪里来的,保持文化的根脉是非常重要的。

    有20位网友表示赞同!

╭摇划花蜜的午后

虽然我已经在国外定居了,但我依然会在我家的冰箱里放上一瓶北京的啤酒。

    有17位网友表示赞同!

七夏i

在这个全球化的时代,文化交流变得越来越重要,我们要学会尊重和理解不同文化的差异。

    有19位网友表示赞同!

用户评论

虚伪了的真心

啊对啊!每次去北京就最爱吃当地特产啦,烤鸭固然好吃,但别的也真心不错尤其是京酱肉丝!带回去给家人尝尝吧~

    有20位网友表示赞同!

葵雨

我每年都会在过年的时候回北京一趟,然后把这些北京特产都买回来带回家,亲人都喜欢!尤其是麻花和黄豆沙礼盒都是老少皆宜的经典选择。

    有6位网友表示赞同!

稳妥

这篇文章说的真对啊!咱老家可不是只有烤鸭好吃,还有那么多好吃的特产呢!过年的时候带上回家的感觉真的就不一样了哦!

    有7位网友表示赞同!

无所谓

我小时候过年的时候最期待的就是北京姥姥寄来的各个饼干和糖果,都特别独特。这些味道是无法在其他地方找到的记忆啊。

    有11位网友表示赞同!

话少情在

烤鸭固然好吃,但我更想吃这篇文章提到的那些特产!有机会真的要去北京一趟尝尝看,而且带一些回老家分享~

    有12位网友表示赞同!

何必锁我心

别忘了推荐豆汁儿!每年过年都喜欢喝豆汁儿,味道超级特别,但不是所有人都能接受的,需要勇气的尝试!哈哈

    有7位网友表示赞同!

小清晰的声音

这篇文章说得太详细了!我平时就很喜欢买一些北京特色小吃和糕点,这次一定要试试看其他特产。 谢谢分享! <br>

    有17位网友表示赞同!

青墨断笺み

我觉得文章里提到的这些比较传统的味道了,不知道现在年轻人会不会喜欢呢?

    有17位网友表示赞同!

你的眸中有星辰

嗯嗯,过年去北京旅行的时候一定要买一些地方特产带回家的! 这样才能感受出不一样的新年气氛~

    有11位网友表示赞同!

迁心

我特别喜欢北京的糕点,特别是芝麻馅饼和绿豆沙馅饼,软糯香甜,每次都忍不住多吃几块!

    有16位网友表示赞同!

颓废i

作者太会总结了,说的都是北京特产里的老字号,这些好吃的都是从小吃到大的回忆啊!

    有20位网友表示赞同!

关于道别

这篇文章让我突然好想念家乡的味道了!过年的时候一定要带一些传统礼物去探望亲戚朋友啦。

    有13位网友表示赞同!

南宫沐风

除了烤鸭之外,我还觉得北京的炸酱面和肉夹馍味道都很好吃呢!

    有7位网友表示赞同!

开心的笨小孩

写的真不错,很多都是我第一次见到的特产,看来以后有机会还要去北京体验一下这些美食!

    有14位网友表示赞同!

走过海棠暮

哈哈,我也是个热衷于探索美食的人!每次去北京旅行我都舍不得回酒店,想一直逛街吃东西~<br>

    有15位网友表示赞同!

回忆未来

其实除了这个文里提到的那些特产,北京还有很多其他的好吃好玩的地方呢!有机会一定要推荐给大家!

    有14位网友表示赞同!

素衣青丝

说的没错啊,每个地方都有自己独特的美食文化! 北京的特产也确实是各有特色, 不仅仅只是烤鸭一个人知道!

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